6端午節(jié)包粽子
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。

又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方啊？”

我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。

7我家鄉(xiāng)的端午節(jié)
全世界有很多節(jié)日，中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，我的家鄉(xiāng)韶關(guān)也以其獨特的方式過著屬于我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中，我最喜歡端午節(jié)。原因不是因為屈原，不是因為什么。就因為我是在端午節(jié)那天出生的。
端午節(jié)是個非常熱鬧的節(jié)日，家家包粽子、吃粽子，這是端午節(jié)必定的習(xí)俗，各式各樣的粽子都有形狀多多，在農(nóng)村，我們還會包個書包形狀的送給弟弟妹妹們挎在腰邊帶回學(xué)校邊走邊吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至連苦的都有。不過好像因為地方不一樣，包出來的粽子各味不相同，每個地方的人基本上只習(xí)慣于自家包的，對于其他地方包出來的味道些許人都不太習(xí)慣的。比如說我就不習(xí)慣，因為餡料不一樣，我還是喜歡吃自家包的粽子
在端午節(jié)還有一個不可缺的活動——劃龍舟。在寬廣的江面上，放下三四條龍舟，十幾個人奮力劃動船槳，一人坐龍首敲鑼，一人坐舟中打鼓，眾人齊喊“一、二”“一、二”，其陣勢可與驚濤駭浪相媲美，岸邊圍觀的群眾頂著熱辣的陽光，還依然不忘為自己喜愛的龍舟吶喊助威。再觀向江中，幾條龍舟猶如猛斧破江早已賽得你死我活。外國來的友人紛紛拿起相機快速地拍下這一幅幅壯觀的場面，生怕以后再也見不到如此的偉觀。
每逢佳節(jié)倍思親，就是連肚子也是想家的，心里裝著親戚們，肚子用來想家里的美食。這不，肚子又呱呱叫了。