在水果市場(chǎng)，人們紛紛在選自己需要的物品的時(shí)候，一種很起眼的水果引起了人們對(duì)它的注意，結(jié)果讓它開(kāi)始害羞，雙臉紅通通的，幾片綠葉子嵌在紅色的臉蛋上，微微向外張開(kāi)，活象一個(gè)害羞的小朋友的臉蛋，顯得格外漂亮，它就是原產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)的火龍果。
　　火龍果好吃極了！當(dāng)你輕輕剝開(kāi)它那桃紅色的皮，白而鮮嫩的果肉就會(huì)呈現(xiàn)在你的面前。此時(shí)，你會(huì)迫不及待地咬下一口，那豐富、甜甜的果汁，會(huì)叫你情不自禁地叫出一聲：“爽！”你仔細(xì)一瞧，在這白嫩的果肉里，還有一些芝麻大小的小點(diǎn)呢！
　　火龍果不但好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。除此之外，還有許多功能呢！如：排毒解毒、保護(hù)胃壁；抗衰老、預(yù)防腦細(xì)胞變性、抑制癡呆癥發(fā)生；美白皮膚、養(yǎng)顏；減肥、降血糖、潤(rùn)腸滑腸、預(yù)防大腸癌發(fā)生等。
　　那火龍果又有什么用途呢？它可以晾酒、制罐頭等等。火龍果的花還可以干制成菜、顏色還可以提煉食物色素�？梢哉f(shuō)，火龍果全身都是寶，給人們帶來(lái)了許多好處。
　　雖然火龍果的價(jià)格比其它水果稍貴了一些，但是，憑著它美麗的外表和豐富的營(yíng)養(yǎng)，足以使它成為水果中的佼佼者。隨著人們對(duì)火龍果的認(rèn)識(shí)，火龍果的地位也將慢慢提高，它也將成為人們生活中一種必不可少的水果。