那碗紅燒肉作文

　 　 那次是我第一次燒紅燒肉，也是我第一次自己做菜。雖然過程慘不忍睹，但最后卻收獲滿滿。

　 　 那天下午，我興沖沖地奔向廚房拿出一塊豬肉，由于那塊肉太滑，我連切了好幾次都是大小不一，我也沒辦法只能硬著頭皮繼續(xù)下去。開煤氣點火還好，多虧媽媽平時的訓練，進行得挺順利。因此讓我十分得意，我慢慢地放油，等待油開，然后我一股腦兒地把肉放了進去，沒想到“呲啦呲啦”聲，嚇得我遠遠地躲開了。結(jié)果不小心將黃酒瓶打碎了，我剛想逃離，可一想到鍋子還在燒呢，便無奈地走回去。

　　我重新站在鍋子旁等血絲沒了打算用鍋鏟鏟鏟，沒想到一放進去竟還有油爆開來了，我手忙腳亂地放了黃酒和醬油，可沒想到千算萬算就沒想到我把白糖當成了鹽放。等到放完了我才回過神來，但來不及了。鍋里的肉早已像歡騰的小魚，我著急地蓋好鍋蓋后，忐忑不安地想：這怎么辦?味道肯定會很怪。我的心情一下子跌到了低谷，蹲在地上一聲不吭地處理碎片。

　　七八分鐘過去了，揭開鍋聞到了一股香味，白霧散開后，，發(fā)現(xiàn)這鍋紅燒肉紅得恰到好處。我迫不及待地嘗了一塊，發(fā)現(xiàn)甜甜的味道還不錯，只是比媽媽燒得有點硬，后來才知道那是水放得太少的緣故。

　　哈哈哈，嘴饞了吧！看來如果你也想嘗嘗，就學我的樣子親自下廚吧！