燒野米飯
星期四早晨,我們?nèi)昙壨瑢W(xué)一起來到了神龍灣,開始了“學(xué)做小農(nóng)民”的研學(xué)之旅;顒又形易罡信d趣的一項活動就是燒野米飯。大家分工合作,有的在洗鍋,有的在洗菜,還有的在淘米……場面熱火朝天、井井有條。作為洗菜隊伍的一員,我也忙活起來了。我先抓起一把蒜苗放在水里浸一下,然后一根根給它們洗澡,把身上的泥土洗干凈。
一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在該生火煮飯了。我們幾個小伙伴都離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,只有呂宸和曹詩辰自告奮勇湊到灶邊生火,“哎呀,火太小了!”“哎呀,火又太旺啦!會燒焦的。”隨著一聲聲驚叫,在老師的幫助下,我們終于把火調(diào)整得正正好。接下來,我們把淘好的米和準(zhǔn)備好的菜放到鍋里。最后一步是加水,我們又犯愁了,水加少了不行,加多了會變粥,那該加多少水合適呢?這時候,沈老師走了過來,一邊幫我們加水,一邊說:“這燒飯的水要有一個指甲蓋的深度,這樣燒出來的飯最好吃。”
我們蓋上鍋蓋,等了大約15分鐘,一鍋香噴噴的野米飯就出鍋了。打開鍋蓋,一陣濃濃的香氣撲鼻而來,只見一個個潔白的米飯“小胖子”靜靜地躺在鍋中,綠寶石般的青豆為野米飯增加了一份光彩,金黃的玉米?瓷先ナ诛@眼,添加了香腸的野米飯更加美味,我忍不住嘗了一口,!真是香甜可口!
不知道為什么,這鍋野米飯雖不是山珍海味,卻是我吃過的最好吃的飯,可能是因?yàn)檫@飯里有自己的一份努力吧!
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