名師指導(dǎo)--讀后感例文賞析--讀《生活中的化學(xué)》有感

　　“化學(xué)”這個(gè)詞對(duì)我們來說并不陌生，因?yàn)樯�活離不開化學(xué)。我們燒火、做飯、穿衣、洗滌和使用日常用品，哪一樣不是跟化學(xué)有關(guān)？可是化學(xué)在生活中究竟起什么作用呢？我們還是來問問《生活中的化學(xué)》這本書吧。

    《生活中的化學(xué)》是我最近剛看完的一本書，它像一塊磁鐵，深深地吸引著找。這本書從生活上的小事例，深入淺出地向讀者介紹了有關(guān)化學(xué)的知識(shí)，并能幫助讀者在日常生活中應(yīng)用這些知識(shí)。

    洗菜淘米是家庭生活中的常事，可是把菜切碎后再洗和洗凈后再切，是不是一樣呢？淘米，究竟多搓洗好？還是少搓洗好？這里還有不少學(xué)問呢！我們知道蔬菜里含有維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。菜切碎后再洗，會(huì)損失掉許多營養(yǎng)成分，而且污物沾染到切口上，更難洗干凈。所以蔬菜要洗干凈再切。

    淘米，雖然多搓洗幾遍會(huì)損失一些營養(yǎng)成分，但是久存的米表面上可能生長一種黃曲霉菌，它能分泌出致癌的毒素所以，淘米多搓洗幾遍能減少黃曲霉菌的污染。當(dāng)然新鮮的米，就可少搓洗幾遍，以免營養(yǎng)成分流失過多。

    我在家里總是看菜吃飯，喜歡挑食�？戳诉@本書以后，我知道了人體需要的營養(yǎng)：蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、無機(jī)鹽和水，缺哪種都不行。如果吃飯?zhí)羰�，就不能獲得豐富的營養(yǎng)，就會(huì)影響身體發(fā)育和健康。

    看了這本書，我懂得了火柴為什么一擦就著的道理，了解到了肥皂的歷史，知道了變色眼鏡的奧秘……知道了不少課本上學(xué)不到的化學(xué)趣事。

    《生活中的化學(xué)》是我學(xué)科學(xué)的啟蒙老師，它正扶著我向科學(xué)高峰攀登！

    【點(diǎn)評(píng)】

    理論與實(shí)際相結(jié)合是本文的特色，作者在讀書中體會(huì)到日常生活中的很多事與化學(xué)有著密切為聯(lián)系，小作者通過淘米的學(xué)問和挑食的害處等日常生活中最普通的小事談了掌握化學(xué)知識(shí)的重要性。本文文風(fēng)質(zhì)樸實(shí)在。